wacht niet langer in de winkel


Ons assortiment

Ontdek hier ons aanbod

RUNDSVLEES

KALFSVLEES

VARKEN

GEVOGELTE

CHARCUTERIE

BEREIDE GERECHTEN

KAAS

BIER EN STREEKPRODUCTEN

FEESTFOLDER 2018-2019

!!!

Opgelet tijdens de feestperiode hebben wij aangepaste openingsuren. U kan deze terug vinden op de achterzijde van onze feestfolder.
Wij wensen u alvast prettige feestdagen en een voorspoedig Nieuwjaar.

!!!

Promotiedagen

Elke dinsdag: gemengd gehakt 750 gr + 250 gr gratis

Geen tijd om te wachten in de winkel, geef je bestelling online door en wij zetten alles voor jou klaar!

Kwaliteit, elke dag opnieuw.

"Belgische Keurslager"

Ons verhaal

Winkel lokaal

Hoe ontstond de slagerij?

In januari 1986 werd de zaak die toen meer dan 15 jaar bestond, overgenomen door Van Laere. In 1999 werd de slagerij vernieuwd tot een hypermoderne slagerij. In 2006 werd er een groot feest georganiseerd ter ere van het 20-jarig bestaan van de zaak. Sinds 2009 is de slagerij lid van de Keurslagers, waarbij kwaliteitsnormen hoog in het vaandel worden dragen.

Vanaf januari 2017 hebben Rik en Fran de fakkel overgenomen en zetten ze de zaak verder onder de nieuwe naam Culinaire slagerij OX, tevens lid van de keurslagersgroep.

Waarom naar de slager?

Als slager vinden we het belangrijk om op een duurzame manier vlees te produceren. Dit onder meer door alle delen van het dier te benutten, met het doel zo weinig mogelijk weg te gooien.

Aangezien wij werken met dagverse producten en zelf produceren in onze slagerij kunnen we goed inspelen op de behoeften en wensen van de klant. Door dit maatwerk streven wij er naar alles te kunnen verwerken van A tot Z zonder in te moeten boeten aan persoonlijke service en kwaliteit.

Wat vind je allemaal bij OX?

De tijd dat je alleen vers vlees vond bij de slager ligt al ver achter ons. Naast onze kwaliteitsvolle verse vleesbereidingen en onze huisgemaakte charcuterie vindt u bij ons ook onze eigen bereide gerechten, zoals bijvoorbeeld verse vol-au-vent, bereid stoofvlees, balletjes in tomatensaus, .. Daarnaast maken wij ook soepen, puree, kant-en-klare maaltijden, etc. om zo op te warmen. Zeer gemakkelijk en snel!

Het team

Rik De Deken

Rik De Deken

Zaakvoerder
Rik studeerde hotel om zich hierna bij te scholen als beenhouwer. Na 6 jaar werken bij een ambachtelijke beenhouwer, kriebelde het om een eigen zaak te runnen.
Fran Helsen

Fran Helsen

Zaakvoerder
Fran studeerde af als arbeidspedagoge en werkte al eerder in de horeca en verkoop. Een ideale aanvulling voor deze slagerij.
Jelle

Jelle

Siebren

Siebren

Zoë

Zoë

Contacteer ons

Openingsuren
Maandag Gesloten
Dinsdag 8:30-18:00
Woensdag 8:00-18:00
Donderdag 8:00-18:00
Vrijdag 8:00-18:00
Zaterdag 8:00-18:00
Zondag Gesloten
Brusselsestraat 98
3000  Leuven
Facebook: Slagerij OX