Aangepaste openingsuren
De winkel is gesloten van dinsdag 29 oktober tot en met zaterdag 2 november.
wacht niet langer in de winkel
Ons assortiment
RUNDSVLEES
OX kiest ervoor om te werken met 'schotten', koeien die gekalfd hebben. Hierdoor heeft het vlees een rijkere smaak, wordt het malser met een ideale combinatie tussen vet en vlees.
Ontdek meerKALFSVLEES
Net zoals de runderen kiezen wij ook voor vrouwelijke dieren, het vaarskalf.
Ontdek meerVARKEN
De uitstekende kwaliteit van het Duroc d’Olives vlees dat je bij OX vindt, is te danken aan de combinatie van twee karakterdieren. Deze zorgt voor meer vet adering en donkerder, malser vlees met extra smaak.
Ontdek meerGEVOGELTE
100% Belgisch gevogelte, plantaardig gevoed en vrij van GGO, daar kiest OX voor. Dagverse, smaakvolle en sappige stukken gevogelte. Ieder zijn favoriet stukje op maat versneden.
Ontdek meerCHARCUTERIE
Op onze charcuterie mogen wij fier zijn. Onze charcuterie wordt in huis gezouten, gedroogd, gebakken en gerookt.
Ontdek meerBEREIDE GERECHTEN
Heeft u niet veel tijd om zelf achter de potten te staan? Wij doen dit graag in uw plaats! Lekker snel, gezond en lekker!
Ontdek meerKAAS
Onze kazen zijn afkomstig van verschillende lokale kaasboerderijen en kaasmakerijen. Wij selecteren voor u een evenwichtige samenstelling.
Ontdek meerBIER EN STREEKPRODUCTEN
Wordt vervolgd...
Ontdek meerLekkere Tapasschotels
- Aperitiefschotel (150g) (minimum 2 personen)
- Hagelandse charcuterieschotel (200g) (minimum 2 personen)
- Kaasschotel nagerecht (150g)
- Kaasschotel hoofdgerecht (230g)
U kan deze schotels bestellen via onze webshop, waar u tevens extra informatie kan terug vinden.
Gezellig tafelen
- Keurgourmetschotel (350g)
- Keurfondueschotel (350g)
- Tepanyakischotel (350g)
- Kindergourmet (150g)
U kan deze schotels bestellen via onze webshop, waar u tevens extra informatie kan terug vinden.
Promotiedagen
Elke dinsdag: gemengd gehakt 750 gr + 250 gr gratis
Geen tijd om te wachten in de winkel, geef je bestelling online door en wij zetten alles voor jou klaar!
Kwaliteit, elke dag opnieuw.
Ons verhaal
Hoe ontstond de slagerij?
In januari 1986 werd de zaak die toen meer dan 15 jaar bestond, overgenomen door Van Laere. In 1999 werd de slagerij vernieuwd tot een hypermoderne slagerij. In 2006 werd er een groot feest georganiseerd ter ere van het 20-jarig bestaan van de zaak. Sinds 2009 is de slagerij lid van de Keurslagers, waarbij kwaliteitsnormen hoog in het vaandel worden dragen.
Vanaf januari 2017 hebben Rik en Fran de fakkel overgenomen en zetten ze de zaak verder onder de nieuwe naam Culinaire slagerij OX, tevens lid van de keurslagersgroep.
Waarom naar de slager?
Als slager vinden we het belangrijk om op een duurzame manier vlees te produceren. Dit onder meer door alle delen van het dier te benutten, met het doel zo weinig mogelijk weg te gooien.
Aangezien wij werken met dagverse producten en zelf produceren in onze slagerij kunnen we goed inspelen op de behoeften en wensen van de klant. Door dit maatwerk streven wij er naar alles te kunnen verwerken van A tot Z zonder in te moeten boeten aan persoonlijke service en kwaliteit.
Wat vind je allemaal bij OX?
De tijd dat je alleen vers vlees vond bij de slager ligt al ver achter ons. Naast onze kwaliteitsvolle verse vleesbereidingen en onze huisgemaakte charcuterie vindt u bij ons ook onze eigen bereide gerechten, zoals bijvoorbeeld verse vol-au-vent, bereid stoofvlees, balletjes in tomatensaus, .. Daarnaast maken wij ook soepen, puree, kant-en-klare maaltijden, etc. om zo op te warmen. Zeer gemakkelijk en snel!
Het team
Rik De Deken
Fran Helsen
Jouw naam hier?
Contacteer ons
Openingsuren | |
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | 9:00-18:00 |
Woensdag | 9:00-18:00 |
Donderdag | 9:00-18:00 |
Vrijdag | 9:00-18:00 |
Zaterdag | 8:00-17:00 |
Zondag | Gesloten |
Feestdagen | Gesloten |